とうおん旅あそび特産品情報

遠赤青汁

遠赤外線を利用した独自の製法

冬季限定栽培にこだわり、農薬や化学肥料を使わず有機たい肥での土づくりで栽培した、生で食べても美味しい、甘みのあるケールを栽培から商品化まで自社で行っています。
遠赤青汁は、遠赤外線を利用した独自の製法で、γ-アミノ酪酸(ギャバ)や、各種アミノ酸の量をアップさせ、粉末や錠剤に加工しています。

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